Moro num pai tropical abençoado por Deus e bonito por natureza. Mas que beleza! Em fevereiro tem carnaval!

30/01/2013 15h03 - Atualizado há 14 anos Publicado por: Redação

Amigos leitores depois de uma temporada de descanso não via a hora de compartilhar com vocês muitas coisas interessantes que conheci, dentre elas uma tribo indígena.

O Brasil é um país muito rico em sua diversidade natural em sua miscigenação e foi pensando nisso que decidi escrever essa matéria.

Temos vários motivos para nos orgulhar do país em que vivemos, somos um povo alegre e de bem com a vida – transmitimos um calor humano e uma receptividade que não encontramos em lugar nenhum do mundo. Carregamos garra no peito e samba no pé e em nosso DNA uma grande partícula de solidariedade. Como diz Jorge Ben Jor, realmente somos abençoados por Deus por termos uma fauna e uma flora tão diversificada.

O clima do Brasil permite a produção de todos os tipos de frutas tropicais e algumas delas proporcionam mais de uma safra por ano.

Estima-se que existam pelo menos 312 frutas tipicamente brasileiras. E isso porque muitas frutas tidas como “a cara do Brasil”, como a banana e a laranja não são naturais de terras brasileiras, mas se adaptaram muito bem ao nosso solo.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, cada indivíduo deveria consumir 100 kg de frutas por ano. Embora o Brasil seja considerado o terceiro maior produtor de frutas do mundo, sobrepondo-se a países como Estados Unidos, Itália e Espanha, o brasileiro consome somente 62 kg/habitante/ano.

Pensando nessa situação, como anda o seu consumo de frutas? Com toda essa diversidade, facilidade e preços acessíveis, nosso consumo deveria ser bem maior não é mesmo?

As frutas têm várias propriedades benéficas à saúde, são fontes de fibras, vitaminas e sais minerais, importantes para manutenção e bom funcionamento do organismo.

Alem disso, possuem propriedades antioxidantes, por serem ricas em vitaminas que previnem o envelhecimento celular, evitando o surgimento de varias doenças.

Vamos comer mais frutas

Quando converso com pacientes no consultório, sempre pergunto sobre a frequência do consumo regular de frutas. Me deparo quase sempre com a mesma resposta, as pessoas geralmente não comem frutas pela falta de hábito, pois a maioria das pessoas passaram a substituí-las por produtos industrializados.

Geralmente muitas pessoas acabam trocando as frutas por produtos industrializados devido à praticidade, mas vamos combinar que não há nada mais prático do que colocar uma fruta na bolsa e levar para comer trabalho, na hora do lanche e antes da academia, você concorda?

Além disso, as frutas não possuem aromatizantes, estabilizantes, emulsificantes, presentes em quase todos esses produtos. Portanto vamos começar o ano mudando alguns hábitos, começando pelo consumo de frutas e verduras?

Frutas e legumes da época

Comprar verduras, legumes e frutas da época garante economia no bolso e mais nutrientes no prato. No período de safra, os alimentos se desenvolvem melhor, oferecem uma qualidade nutricional maior e ainda são mais baratos. Descubram quais são as melhores opções para os meses de fevereiro e março. Guardem essa tabela para lembrar de colocar em seu carrinho de compras da próxima vez em que for ao supermercado.

Frutas
Abacate

Abacaxi Hawai

Ameixa importada

Caju

Caqui

Figo

Fruta do Conde

Goiaba

Limão

Maça

MamãoHawai

Maracujá Azedo

Maracujá Doce

Melão

Pera

Tangerina Cravo

Tangerina Poncan

Uva Itália

Curiosidades – A cara do Brasil

Em uma visita a Coroa Vermelha, no Sul da Bahia, tive a oportunidade de passar o dia com o índio Katulé da tribo Pataxó.

Ele ficou super orgulhoso em contar suas origens e costumes.

Apesar da modernidade dos dias de hoje ele mantém suas origens, mora com a família, esposa e dois filhos em uma oca. Ainda preserva os hábitos alimentares de sua tribo, comendo muito peixe e raízes. Fiquei surpresa quando me contou que a cor avermelhada usada para pintar o rosto e corpo que seus antepassados usavam para guerrear e hoje é usado como forma de protesto, também significam um cuidadocom a pele, pois o urucum usado para dar essa tonalidade avermelhada serve como um protetor solar natural.

Vamos fazer contato! Continuem enviando e-mail com sugestões de assuntos paragiovanna@arquivo.jornalpp.com.br, com a participação dos leitores nossa página fica cada dia mais dinâmica e interessante.

Nos encontramos na terça com mais nutrição, saúde e beleza.