Matéria muito especial dedicada a pessoas mais que especiais

12/11/2012 11h44 - Atualizado há 14 anos Publicado por: Redação

A alguns dias atrás encontrei uma amiga que não via a tempos e ao conversarmos fiquei sabendo que ela e seus alunos da APAE de Itirapina liam e discutiam as matérias que escrevo todas as terças e quintas aqui no jornal. Para mim foi uma surpresa incrível, saber que um trabalho que faço com tanto carinho é reconhecido cada vez mais por pessoas tão especiais. Fiquei duplamente feliz, Aline Cury é fonoaudióloga e super engajada com a qualidade de vida de seus alunos da APAE incentivando-os a serem mais saudáveis usa alguns recursos educativos e um deles é o jornal. Através dessa conversa pedi para Aline perguntar aos seus alunos o que eles gostariam de ler aqui na nossa página do jornal.

Portanto, gostaria de dizer a vocês, amigos da APAE de Itirapina, que hoje a nossa coluna é dedicada inteiramente a todos vocês que me enviaram perguntas muito interessantes.

Vamos as perguntas:

– Qual a frequência de poder comer lanches, salgados fritos, pizza, etc, sem ser prejudicial. E os refrigerantes e doces, qual a frequência?

Como sabemos lanches, salgados fritos, pizza, salgadinhos de saquinho e doces são alimentos pouco saudáveis e muito calóricos. Como nutricionista sei que ninguém é de ferro! Como vocês, também sinto vontade de comer esses alimentos de vez em quando. Vamos fazer um acordo? Vamos deixar a pizza, o lanche e a batata frita para o final de semana. Durante a semana o ideal é comer alimentos saudáveis, bastante salada, legumes refogados, carnes magras, frutas e se exercitar bastante. Alguém aí pratica atividade física? Aí no final de semana você escolhe um desses alimentos. Mas atenção não é para comer tudo no mesmo dia, se você escolheu a pizza por exemplo, deixe o lanche para o próximo final de semana, ok?

Já o refrigerante não faz bem para saúde por ter muito açúcar na composição, além de não ter nenhuma vitamina para o bom funcionamento do nosso organismo. Que tal substituir o refrigerante pelo suco de frutas? Quem é acostumado a tomar refrigerante todo dia deve começar a diminuir o consumo até parar.

– Para esta fase da adolescência, quais são os alimentos mais indicados para equilibrar o bom funcionamento do corpo, sabendo que nessa faixa etária o gasto energético é alto.

Nessa fase da adolescência onde o corpo está em pleno desenvolvimento é muito importante ter uma alimentação balanceada.

É importante consumir todos os grupos alimentares como carnes magras, peixes, massas integrais, ovos, frutas, legume variados e gorduras boas.

Tomar um bom café da manhã todos os dias, comer nos intervalos entre as refeições e beber bastante água.

Na hora do almoço fazer um prato bem colorido, e sempre fazer uma salada bem variada com tomate alface, pepino, cenoura, beterraba, etc. Quanto mais cores no prato mais vitaminas que são muito importante para o bom funcionamento do corpo nessa fase. Vocês comem legumes todos os dias? Se comem estão de parabéns! Quem não come deve começar a experimentar aos poucos colocando no prato um legume diferente por dia até criar o hábito diário.

– No que a ingestão de bebida alcoólica pode interferir no organismo do adolescente? Qual a freqüência que pode ser consumida?

A bebida alcoólica pode interferir de forma negativa no desenvolvimento dos adolescentes. Mesmo que os adolescentes pareçam estar desenvolvidos fisicamente, seus cérebros continuam em processo de desenvolvimento e amadurecimento, principalmente nas regiões frontais do cérebro, que estão associadas aos altos níveis do pensamento. De fato, o uso excessivo de álcool pode interromper o crescimento de células normais do cérebro durante a adolescência, o que pode interferir no rendimento dos adolescentes na escola e na prática esportes. Portanto depois do que vimos, não preciso nem dizer que bebidas alcoólicas nem pensar!

– Sabemos da importância de se alimentar a cada três horas. Entre café da manhã, almoço e jantar, quais as sugestões para as “refeições intermediárias”?

Vocês estão certíssimos devemos comer de 3 em 3 horas por dois motivos, para mantermos o metabolismo sempre ativo e para não devorar tudo em uma só refeição.

Portanto o ideal para esses lanches é comer uma porção de frutas, sempre variando, por exemplo escolha uma fruta que goste para comer no lanche da manhã, por exemplo, um dia maça, no outro coma uma pêra, uma banana, e assim em diante, como disse o importante é variar as frutas. Que tal fazer uma deliciosa salada de frutas?

Outra opção legal são os iogurtes acrescidos de fibras, você pode por granola, linhaça, aveia ou outras fibras.

Lanches naturais também são bem vindos sempre feitos com pão integral, queijo minas, peito de peru, ricota, você pode acrescentar tomate, cenoura e alface, fica uma delicia. Nada de presunto, salame, queijos muito amarelos, são muito gordurosos e pouco saudáveis. Barrinhas de cereais também são uma boa idéia.

O mais importante é sempre variar os lanches nunca comer sempre as mesmas coisas pois o organismo precisa de nutrientes diferentes.

Espero ter tirado todas as dúvidas desses queridos leitores tão especiais. Saibam que estão sempre convidados a participar da coluna enviando assuntos tão interessantes como esses.

Vamos fazer contato! Continue enviando sugestões de assuntos para: giovanna@arquivo.jornalpp.com.br, com a participação dos leitores nossa página fica cada dia mais dinâmica e interessante.

Nos encontramos na quinta com mais dicas de assuntos relacionados a saúde e qualidade de vida.

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