Preços devem ficar em baixa o ano todo

09/01/2012 11h10 - Atualizado há 14 anos Publicado por: Redação

A crise econômica internacional deve derrubar o preço dos produtos agrícolas em 2012, principalmente dos chamados commodities- produtos que são produzidos em larga escala e comercializados também – é o que afirma Eunísio Malaguti, presidente do Sindicato Rural de São Carlos.

Dados da FAO, entidade da ONU de agricultura e alimentação, apontam que os preços dos produtos tiveram pico em fevereiro de 2011, mas já a partir de junho, começaram a cair.

Segundo Malaguti, o recesso da economia mundial afeta diretamente o desenvolvimento do Produto Interno Bruto (PIB). “O mundo todo está em um retrocesso e isso faz os outros países caírem no nível de importação. Consequentemente, isso aumenta o consumo no mercado interno, e como a oferta de produtos é muito grande, o preço cai”, explica.

Ele relata que o produtor rural representa 36% do PIB e que, a queda dos preços tem dois lados. “Para o consumidor essa queda é claramente boa, para o produtor, o mercado externo, que paga melhor, esse retrocesso de não poder exportar produtos é ruim”, afirma Malaguti.

O presidente cita ainda alguns exemplos. “O preço do frango por exemplo, tem produção de 13 milhões de toneladas onde 20% são  destinados a exportação. Sem essa atividade, o preço tende a diminuir”, além do frango, o preço do arroz, por exemplo, nunca esteve tão barato. “É importante falar que alguns produtos podem diminuir, mas também não vão aumentar”, garante.

Ele finaliza dizendo sua previsão para 2012. “Para o ano inteiro o preço deve continuar cedendo, a crise econômica internacional afeta diretamente esse mercado”.

Apesar dessa baixa relatada pelo especialista, parece ainda não ser refletido para consumidores, é o que aponta a consumidora Berenice de Almeida. “Os preços estão mais caros, não abaixaram. Principalmente o da carne bovina nos açougues”, relata a dona de casa, que há cerca de dois meses, notou aumento considerável no preço das carnes. Vale lembrar que o jornal Primeira Página, há cerca de duas semanas, fez uma matéria sobre o aumento dos preços da carne bovina. Naquela época, a explicação dada foi quanto à demanda de fim de ano.